Späť

Fantastické ďatlovo-škoricové grilážky

Čas prípravy Čas prípravy

30 minút

Počet porcií Počet porcií

5

Potrebujeme

  • Na recept:
    • 45 g Tortové oblátky celozrnné
    • 50 g Datle sušené a bez kôstok
    • 38 g Orechy vlašské
    • Škorica mletá
  • Na polevu:
    • 50 g Horká čokoláda 70%

Chceš svoje zásoby vianočných koláčov obohatiť ešte o jeden druh? Vyskúšaj naše nepečené ďatlovo-škoricové grilážky! Túto obľúbenú maškrtu v zdravšej verzii máš hotovú za pár minút a úspech u malých aj veľkých je zaručený.

Ak patria grilážky k tvojim obľúbeným sladkostiam a nechceš sa ich vzdať ani tento rok, sprav ich s malou obmenou. Kombinácia orechov, ďatlí, škorice a čokolády kričí Vianoce. Nielenže ti zaženú chuť na sladké, vďaka skvelej plnke dopraješ svojmu telu aj dávku vlákniny a draslíka.


🌴 Vedel/a si, že ďatle:

  • obsahujú vlákninu, ktorá podporuje trávenie a sýtosť,
  • sú zdrojom draslíka dôležitého pre svaly a nervový systém,
  • obsahujú antioxidanty, ktoré pomáhajú chrániť bunky,
  • môžu pomôcť znížiť chuť na sladké,
  • majú nízky až stredný glykemický index,
  • dodávajú rýchlu energiu, ktorá sa hodí pred tréningom.

⏰ Nestíhaš piecť? Priprav si aj túto retro nepečenú banánovo-proteinovú striešku z BeBe keksov.

Postup:

Krok: 1

Ďatle namočíme na hodinu do teplej vody. Potom ich vyžmýkame a vložíme do mixéra. Pridáme trochu vody, v ktorej sa ďatle máčali a rozmixujeme na hladkú hmotu. Ak je hmota príliš hustá, pridáme ešte trochu vody.

Krok: 2

200 gramov orechov pomelieme a zvyšných 100 gramov nasekáme nadrobno. Zmiešame orechy s ďatľovou pastou a škoricou. Ak je hmota hustá, pridáme vodu. Ak je riedka, pridáme pomleté orechy, aby sme vytvorili ideálnu hmotu na natieranie.

Krok: 3

Hotovú plnku rovnomerne rozdelíme medzi 4 pláty. Každú vrstvu plnky rozotrieme a pláty opatrne pritlačíme a zaťažíme. Dáme stuhnúť do chladničky aspoň na dve hodiny. Keď je grilážka stuhnutá, narežeme ju na štvorčeky alebo obdĺžniky.

Krok: 4

Nad parou roztopíme čokoládu. Kúsok grilážky do nej namočíme a necháme stuhnúť na papieri na pečenie. 

Schudni s DaVe

Schudni s DaVe
Redaktor DaVe

tvoríme pre Vás obsah z kuchyne Schudni s DaVe

Nutričné hodnoty na porciu

Bielkoviny Sacharidy Tuky Vláknina Kalórie
4 g 19 g 9 g 2 g 173 kcal
Kontaktuj nás e-mailom, alebo telefonicky +421 907 372 508 v čase Po - Pia od 9:00 do 15:00h. My ti pomôžeme najskôr ako sa bude dať.
Dávid Takáč | Schudni s DaVe
Mgr. Dávid Takáč, Bc.

nutričný terapeut

Veronika Takáčová | Schudni s DaVe
Bc. Veronika Takáčová

trénerka

Schudni s DaVe s. r. o.
Sídlo: Košická 1755/34
903 01 Senec

IČO: 53886445
DIČ: 2121516870
IČ DPH: SK2121516870