Táto kombinácia cestovín, krémovej syrovej omáčky a chrumkavej slaninky ponúka výnimočný zážitok plný chuti. Ideálne na rýchly obed či pohodovú večeru, tento recept vás presvedčí, že zdravšie verzie obľúbených jedál môžu byť rovnako chutné – ak nie chutnejšie! Príprava je jednoduchá, ale výsledok pôsobí luxusne. Tak si poďme pripraviť túto syrovú lahôdku, ktorá rozmazná vaše chuťové poháriky.
Späť
30 minút
3
Potrebujeme
- 180g Špaldové celozrnné cestoviny
- 180ml Smotana na varenie 10%
- 90g Niva
- 90g Mozzarella light
- 30g Parmezán
- 60g Anglická slanina
- 30g Cibuľka jarná
- Soľ himalájska
- Biele korenie
- Cesnakové korenie
- Provensálske korenie
Cestoviny s tromi druhmi syra
30 minút
3
Potrebujeme
- 180g Špaldové celozrnné cestoviny
- 180ml Smotana na varenie 10%
- 90g Niva
- 90g Mozzarella light
- 30g Parmezán
- 60g Anglická slanina
- 30g Cibuľka jarná
- Soľ himalájska
- Biele korenie
- Cesnakové korenie
- Provensálske korenie
Postup:
Uvaríme cestoviny podľa návodu na obale v osolenej vode. Po uvarení ich scedíme a odložíme bokom.
Na panvici opečieme slaninku nakrájanú na malé kocky dozlatista. Hotovú slaninku vyberieme a odložíme na bok.
Do tej istej panvice nalejeme smotanu, pridáme nadrobenú nivu a nastrúhanú mozzarellu. Dochutíme soľou, čiernym, cesnakovým a provensálskym korením a miešame, kým sa syry nerozpustia a nevznikne hladká omáčka.
Do omáčky pridáme uvarené cestoviny a dobre premiešame, aby sa rovnomerne obalili v omáčke.
Hotové cestoviny naservírujeme na tanier, posypeme opečenou slaninkou, nastrúhaným parmezánom a nakrájanou cibuľkou.
Nutričné hodnoty na porciu
| Bielkoviny | Sacharidy | Tuky | Vláknina | Kalórie |
|---|---|---|---|---|
| 28 g | 46 g | 27 g | 5 g | 545 kcal |
Ďalšie obľúbené recepty
Mgr. Bc. Dávid Takáč
nutričný terapeut
opytajsa@schudnisdave.sk
Bc. Veronika Takáčová
trénerka
opytajsa@schudnisdave.sk
Schudni s DaVe s. r. o.
Sídlo: Košická
1755/34
903 01
Senec
IČO: 53886445
DIČ: 2121516870
IČ DPH:
SK2121516870