Tieto batátovo-syrové placky sú presne to pravé! Kombinujú prirodzenú sladkosť batátov s jemnou chuťou syra a aromatických byliniek. Navyše, ovsené vločky dodajú jedlu vlákninu, vďaka čomu sú placky nielen chutné, ale aj výživné. Pečené v rúre na olivovom oleji sú ľahšie na trávenie a ideálne pre tých, ktorí sa chcú stravovať zdravšie. Skvelo sa hodia ako hlavné jedlo, ale aj ako príloha či snack. Vyskúšajte a zamilujete si ich už po prvom súste!
Batátovo - syrové placky
Postup:
Sladké zemiaky očistíme a nastrúhame na jemno. Pridáme nastrúhaný alebo nakrájaný syr, vajcia, prelisovaný cesnak, ovsené vločky a dochutíme soľou, korením a oreganom. Všetko spolu dobre zmiešame (ak treba pridáme vločky).
Na plech pripravíme papier na pečenie, ktorý pokvapkáme olivovým olejom. Z pripravenej zmesi robíme placky a ukladáme na plech.
Takto pripravené placky vložíme do vyhriatej rúry na 200°C a pečieme 25 minút. Pred dopečením posypeme nastrúhaným syrom.
Nutričné hodnoty na porciu
Bielkoviny | Sacharidy | Tuky | Vláknina | Kalórie |
---|---|---|---|---|
29g | 61g | 14g | 10g | 484kcal |
40 minút
4
Potrebujeme
- 1000g Bataty
- 200g Leerdammer light syr
- 100g Vajce slepačie
- 60g Ovsené celozrnné vločky
- 15g Cesnak
- Soľ himalájska
- Oregano
- Čierne mleté korenie
- Olivový olej
- 60g Leerdammer light syr
Batátovo - syrové placky
Tieto batátovo-syrové placky sú presne to pravé! Kombinujú prirodzenú sladkosť batátov s jemnou chuťou syra a aromatických byliniek. Navyše, ovsené vločky dodajú jedlu vlákninu, vďaka čomu sú placky nielen chutné, ale aj výživné. Pečené v rúre na olivovom oleji sú ľahšie na trávenie a ideálne pre tých, ktorí sa chcú stravovať zdravšie. Skvelo sa hodia ako hlavné jedlo, ale aj ako príloha či snack. Vyskúšajte a zamilujete si ich už po prvom súste!
Postup:
Sladké zemiaky očistíme a nastrúhame na jemno. Pridáme nastrúhaný alebo nakrájaný syr, vajcia, prelisovaný cesnak, ovsené vločky a dochutíme soľou, korením a oreganom. Všetko spolu dobre zmiešame (ak treba pridáme vločky).
Na plech pripravíme papier na pečenie, ktorý pokvapkáme olivovým olejom. Z pripravenej zmesi robíme placky a ukladáme na plech.
Takto pripravené placky vložíme do vyhriatej rúry na 200°C a pečieme 25 minút. Pred dopečením posypeme nastrúhaným syrom.
Nutričné hodnoty na porciu
Bielkoviny | Sacharidy | Tuky | Vláknina | Kalórie |
---|---|---|---|---|
29g | 61g | 14g | 10g | 484kcal |