Späť

Jablkové lievance s pudingom a ovocím

Tieto lievance sú skutočným potešením pre chuťové poháriky. Sú pripravené z jemného cesta, v ktorom sa dokonale snúbi chuť čerstvých jabĺk s jemnou arómou škorice. Vďaka použitiu vyšľahaných bielkov sú lievance krásne nadýchané a ľahké.

Každý lievanec je upečený do zlatista na minimálnom množstve oleja, čo zaručuje, že sú nielen chutné, ale aj zdravšie ako tradičné vyprážané verzie.

Na vrchu je každý lievanec ozdobený lahodným pudingovým krémom, ktorý dodáva dezertu extra krémovú textúru a bohatú chuť. Celé dielo je korunované čerstvým ovocím, ktoré prináša svieži, osviežujúci kontrast.


alergény: 1, 3, 7

Postup:

Krok: 1

Jablká postrúhame na hrubo a vyžmýkame.  

Krok: 2

Bielka vyšľaháme so štipkou soli do tuha.

Krok: 3

Žĺtka vymiešame s cukrom do peny, postupne pridáme múku, kypriaci prášok, mlieko, škoricu, nastrúhané jablká a dobre premiešame.

Krok: 4

 Nakoniec primiešame sneh z bielkov (ak je cesto riedke pridáme múku, ak husté vodu z jabĺk).

Krok: 5

Na panvici na kvapke oleja upečieme lievance. Puding zmiešame so smotanou, natrieme na lievance a ozdobíme ovocím.

Schudni s DaVe

Schudni s DaVe
Redaktor DaVe

tvoríme pre Vás obsah z kuchyne Schudni s DaVe

Nutričné hodnoty na porciu

Bielkoviny Sacharidy Tuky Vláknina Kalórie
32.25g 70g 15g 7.5g 546.5kcal
Čas prípravy

40 minút

Počet porcií

4

Potrebujeme

  • Na lievance:
    • 300g Jablko
    • 300g Mlieko polotučné 1.5%
    • 240g Múka špaldová celozrnná
    • 150g Vajce slepačie
    • 20g Kokosový cukor
    • 6g Kypriaci prášok do pečiva
    • Soľ himalájska
    • Škorica mletá
    • Kokosový olej
  • Na vrch:
    • 320g Lesné ovocie (čerstvé, mrazené)
    • 480g Protein Pudding čoko
    • 160g Kyslá smotana 14%

Jablkové lievance s pudingom a ovocím

Tieto lievance sú skutočným potešením pre chuťové poháriky. Sú pripravené z jemného cesta, v ktorom sa dokonale snúbi chuť čerstvých jabĺk s jemnou arómou škorice. Vďaka použitiu vyšľahaných bielkov sú lievance krásne nadýchané a ľahké.

Každý lievanec je upečený do zlatista na minimálnom množstve oleja, čo zaručuje, že sú nielen chutné, ale aj zdravšie ako tradičné vyprážané verzie.

Na vrchu je každý lievanec ozdobený lahodným pudingovým krémom, ktorý dodáva dezertu extra krémovú textúru a bohatú chuť. Celé dielo je korunované čerstvým ovocím, ktoré prináša svieži, osviežujúci kontrast.


alergény: 1, 3, 7

Postup:

Krok: 1

Jablká postrúhame na hrubo a vyžmýkame.  

Krok: 2

Bielka vyšľaháme so štipkou soli do tuha.

Krok: 3

Žĺtka vymiešame s cukrom do peny, postupne pridáme múku, kypriaci prášok, mlieko, škoricu, nastrúhané jablká a dobre premiešame.

Krok: 4

 Nakoniec primiešame sneh z bielkov (ak je cesto riedke pridáme múku, ak husté vodu z jabĺk).

Krok: 5

Na panvici na kvapke oleja upečieme lievance. Puding zmiešame so smotanou, natrieme na lievance a ozdobíme ovocím.

Schudni s DaVe

Schudni s DaVe
Redaktor DaVe

tvoríme pre Vás obsah z kuchyne Schudni s DaVe

Nutričné hodnoty na porciu

Bielkoviny Sacharidy Tuky Vláknina Kalórie
32.25g 70g 15g 7.5g 546.5kcal
Kontaktuj nás e-mailom, alebo telefonicky +421 907 372 508 v čase Po - Pia od 9:00 do 15:00h. My ti pomôžeme najskôr ako sa bude dať.
Dávid Takáč | Schudni s DaVe
Mgr. Dávid Takáč
Veronika Takáčová | Schudni s DaVe
Bc. Veronika Takáčová

Schudni s DaVe s. r. o.
Sídlo: Košická 1755/34
903 01 Senec

IČO: 53886445
DIČ: 2121516870
IČ DPH: SK2121516870