Snickers guličky

Name: Snickers guličky
Total time: 50 min
Yield: 5 porcií
Ingredients: 150g Ovsené celozrnné vločky; 200g Datle sušené a bez kôstok; 100g Arašidové maslo; 50g Arašidy lúpané, pražené, nesolené; 100g Horká čokoláda 70%; 60g Trstinový cukor; Mlieko plnotučné 3,5%

Čas prípravy

50 minút

Počet porcií

Potrebujeme

150g Ovsené celozrnné vločky
200g Datle sušené a bez kôstok
100g Arašidové maslo
50g Arašidy lúpané, pražené, nesolené
100g Horká čokoláda 70%
60g Trstinový cukor
Mlieko plnotučné 3,5%

Tieto Snickers guličky sú presne to, čo hľadáte! Kombinácia prírodnej sladkosti ďatlí, bohatého arašidového masla a intenzívnej chuti horkej čokolády vám pripomenie chuť vašej obľúbenej tyčinky, no bez zbytočných pridaných konzervantov. Navyše, ovsené vločky a orechy pridajú vlákninu a zdravé tuky, takže si túto pochúťku môžete vychutnať bez výčitiek. Rýchle, jednoduché a ideálne na večerné maškrtenie, či ako dezert pre celú rodinu. Skúsite?

Postup:

Krok: 1

Ďatle namočíme do horúcej vody aspoň na 30 minút, aby zmäkli. Následne ich rozmixujeme čo najviac dohladka (môžeme priliať aj troška vody, v ktorej sme ich namáčali).

Krok: 2

Ďalej prilejeme arašidové maslo a dôkladne premiešame. Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Ovsené vločky rozmixujeme na múku a zmiešame ich s karamelom (cukor skaramelizujeme na panvici a pridáme trošku mliečka), roztopenou čokoládou a pridáme podrvené arašidy.

Krok: 3

Vyformujeme guličky, ktoré dáme stuhnúť do chladničky.

tvoríme pre Vás obsah z kuchyne Schudni s DaVe