Navarme si

Maková štrúdľa s cottage

Maková štrúdľa je klasika, ktorá nikdy neomrzí, no čo keby sme ju pripravili v modernej, ľahšej verzii? Táto štrúdľa so špaldovo celozrnným cestom a cottage cheese prináša zdravšiu alternatívu bez straty bohatých chutí.
Výživná maková náplň sladká po mede a slivkovom lekvári vás prenesie do čias starých receptov, zatiaľ čo cesto s cottage cheese pridá ľahkosť a jemnosť. Je ideálna na večeru, keď chcete potešiť svoje chuťové poháriky bez výčitiek.
Ste pripravení na tento voňavý zážitok? Urobte si chvíľku pre seba a vyskúšajte túto štrúdľu, ktorá si vás získa už pri prvom súste.

Postup:

Krok: 1

Cottage cheese rozmixujeme s cukrom do hladka. Pridáme múku, kypriaci prášok, vajce a rukami vypracujeme cesto (podľa potreby pridáme múku alebo vodu).

Krok: 2

Mak zalejeme horúcim mliekom a zmiešame s lekvárom a medom. Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske, naplníme makovou plnkou a zatočíme.

Krok: 3

Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme na 180°C cca 30min., závisí od rúry.

tvoríme pre Vás obsah z kuchyne Schudni s DaVe

Nutričné hodnoty na porciu

Bielkoviny	Sacharidy	Tuky	Vláknina	Kalórie
24.75g	52g	20.5g	12.25g	507.25kcal

Čas prípravy

60 minút

Počet porcií

Potrebujeme

220g Cottage cheese Light
170g Múka špaldová celozrnná
50g Vajce slepačie
15g Trstinový cukor
6g Kypriaci prášok do pečiva
160g Mak mletý
60g Mlieko plnotučné 3,5%
80g Slivkový lekvár
20g Med včelí
Vajce slepačie

Navarme si

Maková štrúdľa s cottage

Postup:

Krok: 1

Cottage cheese rozmixujeme s cukrom do hladka. Pridáme múku, kypriaci prášok, vajce a rukami vypracujeme cesto (podľa potreby pridáme múku alebo vodu).

Krok: 2

Mak zalejeme horúcim mliekom a zmiešame s lekvárom a medom. Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske, naplníme makovou plnkou a zatočíme.

Krok: 3

Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme na 180°C cca 30min., závisí od rúry.

tvoríme pre Vás obsah z kuchyne Schudni s DaVe

Nutričné hodnoty na porciu

Bielkoviny	Sacharidy	Tuky	Vláknina	Kalórie
24.75g	52g	20.5g	12.25g	507.25kcal

Ďalšie obľúbené recepty

Maková štrúdľa s cottage

Postup:

Nutričné hodnoty na porciu

Potrebujeme

Maková štrúdľa s cottage

Postup:

Nutričné hodnoty na porciu

Ďalšie obľúbené recepty

Ryžové rezance s kuracím mäsom v arašidovej omáčke

Domáce Monte s piškótami

Chlebík s vajkom, avokádom a šampiňónmi

Oreo krupicová kaša

Hovädzie na šťave so slovenskou ryžou

Kuracie rezne so zemiakovým šalátom

Jablkové lievance s pudingom a ovocím

Škoricové osie hniezda

Tatarák z udeného lososa

Šťavnaté kuracie závitky s mozzarellou v paradajkovej omáčke

Ľahký a svieži fazuľovo-mangový šalát s kuracím mäsom

Lotus sušienky na raňajky? Dopraj si sladký a zdravý štart do nového dňa

Ideálne raňajky s chrenovo-šunkovou nátierkou

Kokosové košíčky z lotusiek

Rýchle a chutné raňajky – Tortilla s omeletou a baby špenátom

Lahodné čoko palacinky s tvarohovou náplňou

Ľahký cestovinový šalát s tuniakom a vajkom

Máš chuť na niečo malé pod zub? Skús chrumkavý a zdravý snack z cíceru

Mango sticky rice: Sladká bodka na záver dňa

Maliny, čokoláda a kokos: Toto je dokonalé kokosové pokušenie

Pomôžeme ti?

Mgr. Dávid Takáč

Bc. Veronika Takáčová