Späť

Tatarák z udeného lososa

Tatarák z udeného lososa je skutočnou perlou medzi predjedlami, prinášajúci vyvážený súlad chutí a textúr. Kvalitný údený losos tvorí základ, ku ktorému sa pridáva aromatická cibuľka a cesnak pre vytvorenie komplexnej chuti.

Majonéza dodáva príjemnú krémovosť, zatiaľ čo čerstvý kôpor prináša sviežu, bylinkovú notu. Sójová omáčka vnáša nádych umami, dodávajúc pokrmu hĺbku a rafinovanosť. Avokádo prispieva zamatovou textúrou a jemnou, orieškovou chuťou, pričom citrónová šťava zvýrazňuje všetky chute a udržuje sviežosť.

Tento tatarák je ideálny ako predjedlo pre špeciálne príležitosti, ale aj ako luxusné spestrenie bežného dňa. 

alergény: 3, 4, 6, 7, 10

Postup:

Krok: 1

Lososa s cibuľou nasekáme nadrobno, pridáme pretlačený cesnak, majonézu a premiešame. 


Krok: 2

Dochutíme nasekaným kôprom, sójovou omáčkou, čiernym korením a citrónovou šťavou. 

Krok: 3

Avokádo nakrájame na menšie kocky, dochutíme citrónovou šťavou, soľou, korením a zmiešame s lososom.

Schudni s DaVe

Schudni s DaVe
Redaktor DaVe

tvoríme pre Vás obsah z kuchyne Schudni s DaVe

Nutričné hodnoty na porciu

Bielkoviny Sacharidy Tuky Vláknina Kalórie
21g 16g 28g 5g 407kcal
Čas prípravy

15 minút

Počet porcií

1

Potrebujeme

  • 80g Losos údený
  • 30g Cibuľa
  • 80g Avokádo
  • 3g Cesnak
  • 40g Majonéza light (yofresh)
  • Kôpor
  • Sójová omáčka
  • Citrónová šťava
  • Čierne mleté korenie
  • Soľ himalájska

Tatarák z udeného lososa

Tatarák z udeného lososa je skutočnou perlou medzi predjedlami, prinášajúci vyvážený súlad chutí a textúr. Kvalitný údený losos tvorí základ, ku ktorému sa pridáva aromatická cibuľka a cesnak pre vytvorenie komplexnej chuti.

Majonéza dodáva príjemnú krémovosť, zatiaľ čo čerstvý kôpor prináša sviežu, bylinkovú notu. Sójová omáčka vnáša nádych umami, dodávajúc pokrmu hĺbku a rafinovanosť. Avokádo prispieva zamatovou textúrou a jemnou, orieškovou chuťou, pričom citrónová šťava zvýrazňuje všetky chute a udržuje sviežosť.

Tento tatarák je ideálny ako predjedlo pre špeciálne príležitosti, ale aj ako luxusné spestrenie bežného dňa. 

alergény: 3, 4, 6, 7, 10

Postup:

Krok: 1

Lososa s cibuľou nasekáme nadrobno, pridáme pretlačený cesnak, majonézu a premiešame. 


Krok: 2

Dochutíme nasekaným kôprom, sójovou omáčkou, čiernym korením a citrónovou šťavou. 

Krok: 3

Avokádo nakrájame na menšie kocky, dochutíme citrónovou šťavou, soľou, korením a zmiešame s lososom.

Schudni s DaVe

Schudni s DaVe
Redaktor DaVe

tvoríme pre Vás obsah z kuchyne Schudni s DaVe

Nutričné hodnoty na porciu

Bielkoviny Sacharidy Tuky Vláknina Kalórie
21g 16g 28g 5g 407kcal
Kontaktuj nás e-mailom, alebo telefonicky +421 907 372 508 v čase Po - Pia od 9:00 do 15:00h. My ti pomôžeme najskôr ako sa bude dať.
Dávid Takáč | Schudni s DaVe
Mgr. Dávid Takáč
Veronika Takáčová | Schudni s DaVe
Bc. Veronika Takáčová

Schudni s DaVe s. r. o.
Sídlo: Košická 1755/34
903 01 Senec

IČO: 53886445
DIČ: 2121516870
IČ DPH: SK2121516870