Tatarák z udeného lososa je skutočnou perlou medzi predjedlami, prinášajúci vyvážený súlad chutí a textúr. Kvalitný údený losos tvorí základ, ku ktorému sa pridáva aromatická cibuľka a cesnak pre vytvorenie komplexnej chuti.
Majonéza dodáva príjemnú krémovosť, zatiaľ čo čerstvý kôpor prináša sviežu, bylinkovú notu. Sójová omáčka vnáša nádych umami, dodávajúc pokrmu hĺbku a rafinovanosť. Avokádo prispieva zamatovou textúrou a jemnou, orieškovou chuťou, pričom citrónová šťava zvýrazňuje všetky chute a udržuje sviežosť.
Tento tatarák je ideálny ako predjedlo pre špeciálne príležitosti, ale aj ako luxusné spestrenie bežného dňa.
alergény: 3, 4, 6, 7, 10
Čas prípravy
Počet porcií
