Ryžové rezance s kuracinkou na čínsky spôsob

Name: Ryžové rezance s kuracinkou na čínsky spôsob
Yield: 1 porcia
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 40g Ryžové rezance; 100g Kuracie prsia grilované; 100g Mrkva; 100g Zeler stopkový; 10g Kešu; Soľ himalájska; Čierne mleté korenie; Olivový olej; 10g Med včelí

Obed Redukčná diéta 1 porcia

Ak máš chuť na niečo exotické, no zároveň rýchle a jednoduché, tieto ryžové rezance s kuracinkou na čínsky spôsob sú presne to, čo potrebuješ! Kombinácia šťavnatého kuracieho mäsa, chrumkavej zeleninky a jemných aromatických korenín ti prinesie pocit, akoby si sa preniesla do ďalekej Ázie. Skús tento recept a uvidíš, že príprava chutného obeda nemusí byť ani trochu náročná. 😉

Uvaríme si rezance. Kuracie prsia si nakrájame na malé kocky, posolíme ich a pokvapkáme sójovou omáčkou. Dáme na rozpálený olivový olej a pridáme nakrájané kešu oriešky. Po 10 minútach pridáme na hrubo postrúhanú mrkvu spolu s na rezance pokrájaným zelerom.

15 minút pražíme a podľa vlastnej chuti dochutíme sójovou omáčkou, soľou alebo iným korením. Na záver pridáme med a zmiešame s cestovinami.