Strieška

Name: Strieška
Yield: 6 porcií
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 270g Banány; 300g Protein Pudding čoko; 240g Bezlepkové sušienky s maslovou príchuťou 55 g; 240g Tvaroh odtučnený jemný; 100g Maslo; 60g Trstinový cukor; 20g Vanilkový cukor; Rumová aróma; 100ml Smotana na šľahanie 33%; 100g Horká čokoláda 70%

Večera Bezlepková diéta 6 porcií

Ak rád experimentuješ s dezertmi, čo tak vyskúšať niečo, čo v sebe spája to najlepšie z tropických plodov a klasického slovenského chutného pohostenia? Strieška je sladký zážitok, ktorý ťa prekvapí kombináciou banánov, čokoládového proteínového pudingu a jemného tvarohu. Všetko to zabalené do chrumkavých bezlepkových sušienok s maslovou príchuťou je čosi, čo sa ti oplatí vyskúšať. 😊

Postup

Tvaroh zmiešame s maslom, vanilkovým cukrom, cukrom a rumovou arómou. Na hrubší alobal porozkladáme kekse v troch radoch po sedem keksov. Potrieme čokoládovým pudingom. Na puding rozložíme ďalšiu vrstvu keksov.

Natrieme tvarohovou plnkou a do stredu uložíme pozdĺžne banány. Pomocou alobalu priložíme k sebe kekse do tvaru trojuholníka. Necháme v alobale dobre stuhnúť. Smotanu na šľahanie zohrejeme v malom hrnci, ale nevaríme.

Pridáme nalámané kúsky čokolády a necháme rozpustiť. Miešame, kým sa čokoláda úplne nerozpustí a nevznikne hladká, lesklá poleva. Polevou polejeme hotovú striešku.