Syrové pochúťky z cottage

Name: Syrové pochúťky z cottage
Yield: 6 porcií
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 210g Múka špaldová celozrnná hladká; 210g Eidam syr 30% tuk; 120g Maslo; 210g Cottage cheese Light; Jedlá sóda bikarbóna; Soľ himalájska; Paprika mletá sušená; Cesnakové korenie; Vajce slepačie; Rasca korenie; Sezam; Chia semienka

Večera Redukčná diéta 6 porcií

Ak máš chuť na niečo ľahké, ale zároveň sýte, syrové pochúťky z cottage sú presne to, čo potrebuješ. Táto jednoduchá večera ťa očarí svojou jemnou chuťou a chrumkavou textúrou, ktorá sa rozplýva na jazyku. Sú ideálne na večerné mlsanie a určite potešia tvojich blízkych pri spoločnej večeri. Tak neváhaj a dopraj si túto znamenitú pochúťku, ktorá ťa rozohreje na duši. 😊

Postup

V miske zmiešame múku, nastrúhaný syr, zmäknuté maslo, cottage cheese, štipku jedlej sódy, soľ, mletú papriku a cesnakové korenie. Cesto dobre vymiesime a zabalíme do fólie. Necháme 30 minút odpočinúť v chladničke. Na pomúčenej doske cesto vyvaľkáme na hrúbku cca 5 mm a vykrajujeme rôzne tvary.

Vykrojené kúsky ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme rascou, sezamom alebo chia semienkami. Pečieme na 180°C cca 12 - 15 minút.