Zapekaná brokolica s mrkvou

Name: Zapekaná brokolica s mrkvou
Yield: 2 porcie
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 300g Brokolica; 200g Mrkva; 100g Vajce slepačie; 60g Eidam syr 30% tuk; 60g Kyslá smotana 14%; Soľ himalájska; Biele korenie; Cesnakové korenie; Olivový olej

Večera Redukčná diéta 2 porcie

Ak hľadáš rýchlu, chutnú a zdravú večeru, ktorá ťa dokonale zasýti, zapekaná brokolica s mrkvou je presne to pravé. Tieto jemné zeleninové chute s jemnou krémovou zálievkou naozaj vykúzlia úsmev na tvári. Stačí pár jednoduchých krokov a tvoj byt bude naplnený lahodnou vôňou syra a byliniek. Nezabudni, že aj jednoduché veci môžu byť úžasne príjemné! 😊

Vegetariánske
Bezlepkové
Obed
Večera
Slané
Redukčná diéta

Postup

Mrkvu nastrúhame na hrubo, brokolicu rozoberieme na ružičky. Smotanu zmiešame s vajcom, soľou, korením a nastrúhaným syrom. Mrkvu s brokolicou zmiešame so smotanovou zmesou a dáme do pekáča vystlaného papierom na pečenie. Pečieme na 180°C cca 25-30min.