Morčacie v jogurtovej omáčke a rascovými zemiakmi

Name: Morčacie v jogurtovej omáčke a rascovými zemiakmi
Yield: 2 porcie
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 260g Morčacie prsia; 120g Jogurt biely 3,9%; 50g Cibuľa; 10g Horčica; 6g Cesnak; Soľ himalájska; Biele korenie; Paprika mletá sušená; 260g Zemiaky; Soľ himalájska; Rasca korenie; Petržlenová vňať; Olivový olej

Obed Redukčná diéta 2 porcie

Ak hľadáš niečo nové na spestrenie svojho obedového menu, morčacie v jogurtovej omáčke s rascovými zemiakmi je presne ten recept, po ktorom by si mala siahnuť. Je to ľahké jedlo, ktoré poteší milovníkov šťavnatého mäsa a aromatických chutí. Tvoj domov sa rýchlo naplní príjemnou vôňou, ktorá určite rozprúdi apetít celej rodine. Tak neváhaj a dopraj si tento lahodný kulinársky zážitok! 😊

Postup

Pripravíme si marinádu. Cibuľu nakrájame na drobno. Do misky dáme jogurt, horčicu, cibuľu, pretlačený cesnak, soľ, korenie, papriku a premiešame. Mäso dáme do marinády a aspoň hodinku marinujeme.

Zemiaky očistíme a nakrájame na kolečká. Pridáme soľ, rascu, petržlenovú vňať a premiešame. Zemiaky rozložíme do pekáča, ktorý jemne potrieme oliváčom. Na zemiaky rozložíme namarinované mäso a pečieme na 200°C cca 40min.