Mleté nugetky v corn flakes

Name: Mleté nugetky v corn flakes
Yield: 4 porcie
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 500g Mleté morčacie mäso 6% tuku; 60g Cibuľa; 50g Vajce slepačie; 40g Celozrnná strúhanka; 6g Cesnak; Oregano; Soľ himalájska; Čierne mleté korenie; Čili; Olivový olej; 120g Corn Flakes kukuričné lupienky; 480g Zemiaky v šupke pečené v rúre; 400g Mrkva; 100ml Voda; 12g Med včelí; Citrónová šťava; 160g Skyr biely; Cesnak

Obed Redukčná diéta 4 porcie

Ak si fanúšikom chrumkavého jedla a máš rád nugetky, tento recept na mleté nugetky v corn flakes je presne pre teba! Mleté morčacie mäso v kombinácii s chrumkavými corn flakes prináša unikátne spojenie, ktoré ťa zaručene dostane. Navyše, jednoduchá príprava a skvelé chute zaručia, že tento obľúbený pokrm urobí úspech nielen u teba, ale aj u všetkých tvojich hostí. Veď kto by odolal takémuto labužníckemu kúsku? 🌟

Mleté mäso vložíme do misky, dochutíme soľou, korením, oreganom a pokvapkáme sójovou omáčkou. Pridáme vajíčko, strúhanku, nadrobno nakrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak a čili papričku. Zmes poriadne premiešame. Z ochutenej mäsovej hmoty formujeme menšie nugetky, ktoré obaľujeme v corn-flakes.

Uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pokvapkáme jemne olejom. Pečieme pri teplote 200 °C do chrumkava, cca 20 minút. Na šalát mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme med a premiešame. Necháme chvíľu odstáť a potom celý šalát zalejeme vodou, do ktorej sme vyžmýkali citrón.

Na dresing cesnak pretlačíme do jogurtu a zmiešame. Guľky podávame s pečenými zemiakmi, šalátom a cesnakovým dresingom.