Paprikáš s trhaným mäsom a cestovinami

Name: Paprikáš s trhaným mäsom a cestovinami
Yield: 3 porcie
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 600g Kuracie prsia surové; 360g Paprika zelená; 360g Paradajky; 150g Cibuľa; 150ml Smotana na varenie 10%; Soľ himalájska; Čierne mleté korenie; Paprika mletá sušená; Bravčová masť; 300g Špaldové celozrnné cestoviny

Obed Diéta s obmedzením tukov 3 porcie

Paprikáš s trhaným mäsom a cestovinami je ideálne jedlo na dni, keď chceš niečo rýchlo a chutne pripraviť, no zároveň túžiš po poctivej domácej chuti. Tieto šťavnaté kuracie prsia sa krásne rozpadnú v kombinácii s voňavou paprikou a krémovou smotanovou omáčkou, ktorú jednoducho zbožňuješ. Stačí pridať cestoviny a vytvoríš harmonické jedlo, ktoré zahreje žalúdok aj dušu. Tak poď, pustime sa do toho! 😋

Postup

Na masti opečieme na drobno nakrájanú cibuľu. Pridáme nakrájané papriky, paradajky a posypeme mletou paprikou. Pridáme celé kuracie prsia a podlejeme vodou. Ochutíme soľou, korením a uvaríme do mäkka.

Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Uvarené kuracie mäso vyberieme a vidličkou natrháme. Uvarenú zeleninu aj so šťavou rozmixujeme. Pridáme smotanu, prevaríme a vložíme natrhané mäso.

Paprikáš s trhaným mäsom podávame s cestovinami.