Zapekané morčacie prsia v horčicovej omáčke

Name: Zapekané morčacie prsia v horčicovej omáčke
Yield: 2 porcie
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 300g Morčacie prsia; 250ml Vývar kurací; 120ml Smotana na varenie 10%; 60g Eidam syr 30% tuk; 30g Horčica; Soľ himalájska; Čierne mleté korenie; Paprika mletá sušená; Olivový olej; 140g Bulgur celozrnný

Obed Redukčná diéta 2 porcie

Ak hľadáš niečo, čo pridá do tvojho jedálnička chuťovečku plnú sviežich vôní, zapekané morčacie prsia v horčicovej omáčke sú presne tou správnou voľbou. Toto jedlo je jemne pikantné vďaka horčicovej omáčke, ale zároveň tak jemné, že sa ti bude doslova rozplývať na jazyku. Stačí len chvíľka v kuchyni a získaš skvelý pokrm, ktorý ohromí ako teba, tak aj tvojich blízkych. Pusti sa do toho a uži si túto mňamku! 😊

Morčacie prsia osolíme, okoreníme, poprášime mletou červenou paprikou a opečieme na kvapke oleja. Prsia vyberieme, odložíme na tanier a prikryjeme alobalom. Do výpeku dáme vývar, horčicu, smotanu a necháme prejsť varom. Morčacie prsia preložíme do pekáča, polejeme horčicovou omáčkou, posypeme nastrúhaným eidamom a v rúre zapečieme na 180°C cca 10min.

Podávame s uvareným bulgurom.