Parmezánové rizoto
Na panvici s kvapkou oliváču orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, prosciutto a po chvíli pridáme nakrájaný cesnak a čerstvé čili. Pridáme opláchnutú ryžu, chvíľu orestujeme a zalejeme bielym vínom. Keď sa alkohol odparí, ryžu zalejeme vodou, osolíme a varíme pokým nebude mäkká. Do hotovej ryže dáme nakrájané cherry rajčiny, rukolu, nastrúhaný parmezán, maslo a zamiešame.
Dochutíme soľou, korením a bazalkou. Na vrch môžeme dať rukolu a trochu parmezánu.
Nutričné hodnoty
Naozaj chceš zmazať tento komentár?
Komentáre (0)
Pre pridanie komentára sa prihlás. Prihlásiť sa
Potrebujeme 2 porcie
- 110 g Ryža celozrnná (hnedá, natural)
- 100 g Parmezán
- 100 g Paradajky cherry
- 100 g Rukola
- 100 ml Víno biele suché
- 60 g Prosciutto
- 50 g Cibuľa
- 10 g Maslo
- 6 g Cesnak
- Soľ himalájska
- Čierne mleté korenie
- Bazalka čerstvá
- Čili
- Olivový olej
- Na prílohu:
- 300 g Cvikla (surová, varená)
Chceš schudnúť s chutnými receptami?
Pridaj sa k tisíckam spokojných klientov a začni svoju premenu ešte dnes.
Jedálniček na mieru – presne pre teba!
Rýchle a chutné recepty – žiadne nudné diéty!
Viac ako 8000 zdravých a chutných receptov priamo v aplikácii
Tréningy pre každého – doma aj vo fitku!
Pomôžeme ti?
Mgr. Dávid Takáč, Bc.
nutričný terapeut
Bc. Veronika Takáčová
trénerka
Schudni s DaVe s. r. o.
Sídlo: Košická
1755/34
903 01
Senec
IČO: 53886445
DIČ: 2121516870
IČ DPH:
SK2121516870
Ohodnotiť recept
Pre hodnotenie sa prihlás. Prihlásiť sa