Čerešňový koláč s tvarohom a makom

Name: Čerešňový koláč s tvarohom a makom
Yield: 5 porcií
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 100g Múka špaldová celozrnná hladká; 100g Ovsené celozrnné vločky; 40g Med včelí; 20g Vaječný žĺtok; Voda; 250g Tvaroh odtučnený jemný; 50g Mak mletý; 33g Vaječný bielok; 200g Čerešne; 30g Med včelí; 40g Múka špaldová celozrnná hladká; 15g Ovsené celozrnné vločky; 20g Trstinový cukor; 10g Maslo

Večera Redukčná diéta 5 porcií

Predstav si dokonalý večer s čerešňovým koláčom, ktorý je zároveň zdravý aj neskutočne chutný. Tento koláč s tvarohom a makom prinesie na tvoj stôl kúsok lásky a prírody. Šťavnatosť čerešní v kombinácii s jemným tvarohom a sladkým makom ťa jednoducho dostane. Skús ho pripraviť a uži si túto neodolateľnú pochúťku! 🍒

Ingrediencie na korpus zmiešame a ručne vypracujeme cesto. Ak treba pridáme vodu, alebo múku. Cesto natlačíme na dno okrúhlej formy (priemer 20cm) vystlanej papierom na pečenie. Popicháme vidličkou a dáme piecť do rúry na 180 stupňov 7-10 minút.

Tvaroh zmiešame s makom a medom. Z vaječného bielku vyšľaháme sneh a vmiešame do tvarohovej zmesi. Nakoniec primiešame čerešne, pokrájané na menšie kúsky. Plnku navrstvíme na korpus.

Ingrediencie na posýpku zmiešame, maslo by malo byť izbovej teploty. Namrvíme ju na plnku. Takto pripravený koláč dáme piecť na 170 stupňov približne 35 minút.