Tvarohové placky

Name: Tvarohové placky
Yield: 4 porcie
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 500g Tvaroh odtučnený hrudkovitý; 100g Vajce slepačie; 60g Špaldová krupica celozrnná; 60g Múka špaldová celozrnná hladká; 5g Kypriaci prášok do pečiva; 40g Trstinový cukor; 60g 100 % Bio ovocný džem bez cukru; 100g Kyslá smotana 14%; 50g Vajce slepačie

Raňajky Redukčná diéta 4 porcie

Tvarohové placky sú skvelou voľbou, ak chceš svojim raňajkám dodať niečo výnimočné, no stále si udržať ľahkosť a zdravý ráz. Predstav si jemné, nadýchané placky, ktoré si môžeš pohodlne dochutiť Bio džemom alebo kyslou smotanou. Navodia ti pocit domácej pohody, zatiaľ čo sa ti v ústach rozplývajú ich lahodné chute. Určite ich skús a obohať svoje ráno o tento nevšedný zážitok! 😊

Zmiešame všetky suroviny okrem kyslej smotany a džemu. Ak máme cesto príliš tuhé a drobí sa, pridáme trochu kyslej smotany. Záleží na konzistencii tvarohu. Vyformujeme valec, z ktorého nakrájame rovnaké kúsky.

Urobíme placky, ktoré majú hrúbku 1,5 cm a každý kúsok potrieme vajíčkom. Uložíme na plech s papierom na pečenie a pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov asi 20 minút. Podávame s džemom a kyslou smotanou.