Veganské fazuľové karbonátky

Name: Veganské fazuľové karbonátky
Yield: 2 porcie
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 150g Fazuľa červená sterilizovaná; 120g Cream cheese light (skyr lučina); 100g Mrkva; 60g Zemiaky; 60g Bataty; 100g Vajce slepačie; 50g Ovsené celozrnné vločky; 50g Cibuľa; 6g Cesnak; Soľ himalájska; Čierne mleté korenie; Paprika mletá sušená; Olivový olej; 60g Skyr biely; 20g Horčica; Cesnak; Soľ himalájska; Čierne mleté korenie; 240g Zemiaky v šupke pečené v rúre

Večera Redukčná diéta 2 porcie

Ak hľadáš niečo výnimočné a chutné na večeru, tieto veganské fazuľové karbonátky sú presne to, čo potrebuješ. Sú naplnené dobrotami ako červená fazuľa, mrkva a bataty, takže ťa nielen zasýtia, ale aj potešia chuťové poháriky. Navyše sú ľahké na prípravu a určite si nájdu miesto vo tvojom receptovom arzenáli. Skús ich a nechaj sa prekvapiť ich delikátnou chuťou! 😋

Všetky suroviny na recept zmiešame a rozmixujeme. Zapneme rúru na 200 °C. Rukami po kúskoch odoberáme z hmoty a vyformujeme karbonátky, ktoré ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pokvapkáme jemne olivovým olejom a dáme do rúry piecť.

Najskôr na desať minút, potom otočíme a už stačí len päť minút, aby sa nevysušili. Cesnak pretlačíme a všetko spolu zmiešame dokopy, dochutíme podľa seba. Karbonátky podávame s dipom a pečenými zemiakmi.