Zemiakový prívarok

Name: Zemiakový prívarok
Yield: 4 porcie
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 800g Zemiaky; 250ml Smotana na varenie 10%; 20g Múka špaldová celozrnná hladká; Bobkový list; Paprika mletá sušená; 10g Trstinový cukor; Soľ himalájska; Čierne mleté korenie; Kôpor; Ocot; 200g Vajce slepačie; 320g Slatinský chleba 100% celozrnný

Večera Redukčná diéta 4 porcie

Ak máš chuť na niečo jednoduché, ale absolútne vynikajúce, zemiakový prívarok je tá pravá voľba! Tento recept ti pripomenie, aké môže byť varenie zábavné a odmena za vynaložené úsilie nevýslovne chutná. S kombináciou smotany a mletého korenia sa môžeš tešiť na jemnosť a zároveň pikantnosť, ktorá ti zasýti dušu aj telo. Tak neváhaj, uvar si skvelú večeru a pokojne sa o výsledok podeľ aj s priateľmi. 😊

Zemiaky očistíme, nakrájame a dáme variť do osolenej vody spolu s bobkovým listom a celým čiernym korením. Keď sú zemiaky uvarené pridáme smotanu v ktorej sme si rozmiešali múku na zahustenie a mletú červenú papriku. Dochutíme octom, cukrom a kôprom. Krátko povaríme a podávame.