Cheesecake v pohári

Name: Cheesecake v pohári
Yield: 2 porcie
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 300g Tvaroh odtučnený jemný; 50ml Mlieko plnotučné 3,5%; 20g Kešu; 40g Ovsené celozrnné vločky; 40g Med včelí; 150g Lesné ovocie (čerstvé, mrazené); 8g Kakao holandské; Citrónová šťava

Večera Redukčná diéta 2 porcie

Predstav si tú lahodnú kombináciu krémového tvarohu, sladkého medu a sviežeho lesného ovocia, a to všetko v praktickom pohári! Tento cheesecake je ideálny, keď chceš rýchlo pripraviť niečo výnimočné na večeru, čo pôsobí luxusne, no pritom je úplne jednoduché. Pohraj sa s chuťami a textúrami, a garantujem ti, že ťa tento dezerík prekvapí svojou sviežosťou a ľahkosťou. 😉

Kešu a ovsené vločky rozmixujeme najemno. Zmiešame ich s arašidkom a podľa potreby môžeme priliať trošku vody. Zmes vtlačíme na dno pohárika. Na krém vymiešame tvaroh s mliekom (podľa potreby), citrónovou šťavou a dosladíme medom.

Do polovice tvarohového krému vmiešame kakao. Krém navrstvíme do pohárikov (môžeme striedať kakaovú vrstvu s obyčajnou). Ovocie s troškou vody povaríme, až dokiaľ nedosiahneme hustejšiu konzistenciu. Ovocie necháme vychladnúť a následne ho navrstvíme na tvarohový krém.

Cheesecaky dáme vychladiť do chladničky a podávame.