Mini žemľovka

Name: Mini žemľovka
Yield: 4 porcie
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 200g Špaldová vianočka; 100g Vajce slepačie; 120ml Mlieko plnotučné 3,5%; 120ml Smotana na varenie 10%; 8g Vanilkový cukor; 30g Kokosový cukor; 80g Maslo; 50g Hrozienka sušené; 100ml Rum

Raňajky Redukčná diéta 4 porcie

Nechce sa ti vstať z postele, ale myšlienka na voňavé raňajky ťa predsa len naláka? Skús túto jednoduchú mini žemľovku, ktorá ťa zahalí do sladkej chuti špaldovej vianočky, krémového mlieka a jemne vanilkového pohladenia. Je to rýchlovka, ktorá ti dodá energiu a úsmev na tvár. A navyše, s hrozienkami sa každé sústo stane malou cestou do raja. 😊

Hrozienka namočíme do rumu a necháme napučať. Do väčšej misky si dáme vajíčka a vymiešame ich s kokosovým a vanilkovým cukrom. Postupne nalejeme mlieko, smotanu a rozpustené maslo. Vianočku si nakrájame na malé kúsky a postupne ich namáčame v pripravenej zmesi.

Malé zapekacie misky vymažeme maslom a vrstvime do nich vianočku a hrozienka. Pripravené misky vložíme do rúry a pri teplote 180 stupňov pečieme približne 30 minút.