Kuracie kapsy s cream cheese plnkou

Name: Kuracie kapsy s cream cheese plnkou
Yield: 3 porcie
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 450g Kuracie prsia surové; 120g Cream cheese light (skyr lučina); 90g Leerdammer light syr; 30g Majonéza light (yofresh); 30g Špenát baby; 10g Cesnak; Soľ himalájska; Čierne mleté korenie; Olivový olej; 300g Zelenina čerstvá (rajčiny, uhorky, paprika, kapusta, ľadový šalát); 450g Zemiaky v šupke pečené v rúre

Obed Redukčná diéta 3 porcie

Ak hľadáš rýchly a chutný obed, tieto kuracie kapsy s cream cheese plnkou sú presne to pravé! Jemné kuracie mäso plnené lahodnou zmesou syra, špenátu a trochou cesnaku zaujmú nielen tvojich chuťových buniek, ale aj očarujú tvojich blízkych. S týmto receptom si zaručene získaš povesť hviezdy kuchyne. Určite to skús, budeš nadšená! 😊

Rúru rozohrejeme na 220°C. V miske vymiešame cream cheese, majonézu, soľ a pretlačený cesnak. Do syrovej plnky pridáme nadrobno nasekaný špenát, tiež strúhaný syr a všetko spolu premiešame. Kuracie prsia položíme na dosku a opatrne narežeme zhruba v polovici hrúbky, pričom ich neprerežeme úplne, čím vytvoríme kapsu na plnku.

Plnku rozdelíme medzi kuracie kapsy, ktoré uzavrieme pomocou špáradiel. Na panvici vhodnej aj do rúry zahrejeme kvapku oliváča a kuracie kapsy na ňom opečieme z oboch strán do zlato-hneda. Potom kura premiestnime na panvici do rúry a pečieme pri 220°C zhruba 10 až 15 minút v závislosti od hrúbky kuracích pŕs.