Pečené cícerové chrumky namiesto čipsov

? Anonym 04.07.2026 19:03 👁 30 zobrazení

Hľadám slaný chrumkavý snack, ktorý nie je čipsy. Počula som o pečenom cíceri. Naozaj to chrumká a chutí, alebo je to len tvrdé a nudné? A ako sa to robí?

🔐

Pre hodnotenie a pridanie komentárov sa prihlás.

💬 Komentáre (1)

Redaktor Admin pred 2 týždňami

Pečený cícer naozaj krásne chrumká a je to skvelá slaná maškrta s bonusom v podobe bielkovín a vlákniny. Tajomstvo chrumkavosti je poriadne ho osušiť pred pečením.

Suroviny (2 porcie): 1 konzerva cíceru, 1 lyžica olivového oleja, 1/2 lyžičky mletej sladkej papriky, štipka rasce alebo kari, soľ, prípadne štipka čili.

Postup: 1. Rúru rozohrej na 200 °C. 2. Cícer odkvapkaj, prepláchni a poriadne osuš do utierky (čím suchší, tým chrumkavejší). 3. Premiešaj s olejom a koreninami. 4. Rozlož na plech v jednej vrstve. 5. Peč 25 až 30 minút, občas potras plechom, kým je zlatý a chrumkavý.

💜 Tip od Veri: Priprav si väčšiu dávku a odlož do misky na popoludnie. Keď máš pri ruke chrumkavú zdravú voľbu, oveľa ľahšie obídeš automat s čipsami. Chuť na slané sa dá krásne uspokojiť aj takto.